비단잉어회.jpg

떡사세요2022.04.11 18:13
민물고기중에 회로먹을수있는건 비늘이 없는 생선뿐. 기생충이 비늘틈에 기생하며 파고들기때문.

향어 산천어 빙어 등.

잉어 붕어처럼 큰 비늘이 있는 민물고기는 회로먹으면 안됨.
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나나난2022.04.11 17:59
저게 맛있으면 지금 우리나라 하천에 잉어가 그렇게 많지가 않았음.
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게22022.04.11 17:59
어.. 민물생선은 날로먹기가...
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DaEA22.04.11 17:58
우냐?
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Priv22222.04.11 17:59
잉어는 맛없음 ㅋㅋ
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자주22.04.11 17:59
흙맛 확 받칠텐데 횟감용으로 깨끗하게 양식한거 아니면 기생충도 있고
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개드립채점기22.04.11 21:24
자연인이 인공연못 만들어서 가둬놓고 기른거라 기생충은 없을거라더라구여
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얼음요정22.04.11 17:59
준아행님이 아니네
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나나난22.04.11 17:59
저게 맛있으면 지금 우리나라 하천에 잉어가 그렇게 많지가 않았음.
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게222.04.11 18:00
ㅋㅋㅋ 하천에 드론으로 보면 잉어 수십마리가 때지어서 다니긴하더라구요.
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전세계1등22.04.11 22:35
잉어 진짜 비리던데.. 비단잉어라..
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게222.04.11 17:59
어.. 민물생선은 날로먹기가...
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꽃게222.04.11 21:03
자세히 보면 하얀게 엄청 꿈틀대고 있을거같아...
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니가해라다이어트22.04.11 18:00
출연료 엄청쎄던데... 먹어야지 ㅋㅋㅋㅋ
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개거친남자22.04.11 18:04
어휴 보는 내 입맛이 다 비려 ㅠㅠ
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커피주세요따뜻한걸로22.04.11 18:04
균덩어리
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하리보곰돌22.04.11 18:11
으악.. 기생충 장난아닌데 생으로 먹다니.. 구워먹고 끓여먹어도 안없어지는데…
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레몬이시러22.04.11 18:13
촬영 끝나고 기생충약 박스로 먹었겠다..;;
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떡사세요22.04.11 18:13
민물고기중에 회로먹을수있는건 비늘이 없는 생선뿐. 기생충이 비늘틈에 기생하며 파고들기때문.

향어 산천어 빙어 등.

잉어 붕어처럼 큰 비늘이 있는 민물고기는 회로먹으면 안됨.
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그렇게데쓰노트22.04.11 18:54
또떡하시군요 ㅎㅎㅎ
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네이버인데22.04.11 19:13
비닐 없는게 더 파고드는게 쉽지 않나요??

산천어 : 어 ?????
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껨돌이22.04.11 19:31
?? 비늘로 기생충이 감염되는게 어닌디요...
고기가 다슬기먹어서 감염된다고 들었는디...그래서 기생충 없는고기가없는걸로 알고있고

향어는 땅파서 사료주고 키워서 없는걸로 알고있고요...
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떡사세요22.04.11 19:56
틀린정보입니다.

민물고기를 회로 먹을수 없는 이유는 비늘에 있는 디스토마 때문입니다.

비늘이 없는 매끈한 민물고기는 회로먹을수있습니다.

다만 민물고기의 장기는 먹지않습니다. 말씀하신 이유대로 먹이에 서식하는 기생충이나 바이러스때문입니다.

향어는 양식이 아니더라도 회로 먹을수있습니다.
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Deliv4n22.04.11 20:06
빙어도 먹으면 해롭다는 뉴스 나왔던데...
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떡사세요22.04.11 20:12
빙어는 2003년에 시작해서 2006년에 발표한 질병관리본부의 연구에서 생으로 먹어도 안전하다는 결과가 있은후

매년 지자체에서 축제를 열기때문에 수산부와 질관본에서 계속 연구를 하는데 매년 안전하다고 나오는 중입니다.

물론, 더러운물에 사는건 빙어고 산천어고 향어고 꺽지고 다 위험합니다.

다만 깨끗한물에 사는 빙어는 정말 깨끗하고

향어는 3급수에서 잡아도 회로먹을수있습니다.

제가 민물회를 좋아해서 걱정되서 많이 찾아봤거든요...
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Deliv4n[수정] 04-11 20:31 22.04.11 20:27
네이버 검색 외에 구글링을 해봤는데요...
1급수에서 살아도 디스토마는 발견된다고 합니다...
급수와 상관없이요.

그래서 전 도리뱅뱅이나 튀김이요
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버핏손자22.04.13 00:00
세상에 맛있는거 많으니 딴거 먹읍시다..
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김파비22.04.11 20:02
작성자에 의해 삭제 되었습니다.
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떡사세요22.04.11 20:06
빙어는 바다와 민물을 오가는 연어같은 생선으로

1급수에서 잡은 빙어는 회로먹어도 안전합니다.
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임재범대학교 거친생각과22.04.11 18:26
민물생선 기생충 진짜 위험하다고 하던데......
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로그인좀해보자22.04.11 19:30
민물생선회 먹어도 괜찮다고 했습니다!!
물론 내장이 철갑으로 둘러져 있다면 말이죠
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어쩌다마주친새X그때그X끼22.04.11 19:36
안녕? 난 간디스토마야. 간디스토마는 처음이지? 디지게 아프니깐 어금니 꽉 깨물어. ㅋ
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태희양을피하는방법22.04.11 20:13
오웨에에에엑
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시진핑22.04.11 22:21
이승윤 생선대가리 카레랑 비교하면??
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화이팅하세요22.04.11 23:14
식품과입니다 제가 정리해드릴게요 민물고기 회로 먹지마세요 비늘이고 머고 먹지마세요 그럼 뭘먹냐 양식드세요 양식 민물생선들은 드셔도되여 감염경로가 없어요
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내가고라니자22.04.13 18:50
사람들이 안먹는데는 이유가 있어.
안먹는다기 보다는 장사를 안하는데에는.
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