싱글벙글 저탄수화물 밥솥 원리.jpg

거짓말거짓말거짓말2023.04.22 09:10
하단의 저 물이 탄수화물인거죠?
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비정상가족2023.04.22 09:08
진짜였누 당뇨환자 많이쓴다네요
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글로리아데이2023.04.22 10:24
저 그림이 조금 잘못돼있는듯
증기로 밥하는게 아니고, 물이 저것보다는 더 많이 들어가서
끓여서 밥 하는 과정까지는 똑같고요
중반 이후로는 물이 아래로 빠지면서, 물에 있는 녹말이 밥알에 재흡수가 안돼서 당질이 줄어드는 원리예요.
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비정상가족23.04.22 09:07
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비정상가족23.04.22 09:08
진짜였누 당뇨환자 많이쓴다네요
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거짓말거짓말거짓말23.04.22 09:10
하단의 저 물이 탄수화물인거죠?
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아라히데23.04.22 10:38
저걸 마셔야 댄다는 거네요...
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늑구리23.04.22 10:58
어쩐지 물만 마셔도 살이 찐다더니
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커피는쏟을때잠이깬다23.04.22 12:23
원샷 노브레끼
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arrrrrrrr23.04.22 11:06
탄소와 수소의 화합 물질
탄수화물

어려운 전문 용어인데 의외로 보편적으로 많이 쓰더라구요
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jujis[수정] 04-22 21:31 23.04.22 21:30
탄수화물은 탄소와 수소의 화합물이란 뜻이 아닙니다.

포도당 발견시 포도당의 분자식이 C6(H2O)6으로 계산되어 탄소가 물분자와 1대1로 결합한 형태로 오인되어 붙인 어떻게 보면 잘못된 개념입니다. (carbohydrate)

그게 관용구로 여태까지 쓰이고 있는 것이죠.
실제 포도당의 화학식은 C6H12O6으로 당시 계산이 틀리진 않았습니다.
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개념이환타지23.04.22 09:11
밥을 좀 덜 드시면 되는거 아니에요?
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mainx23.04.22 10:43
양이 적다고 해서 저탄수화물라고 말한 것 아니겠죠?
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pop23.04.22 09:15
아 이거 당뇨인한텐 그나마 적용가능하나 일반인한텐 크게 효과 없어요~~ 유사과학은 아닙니다만. 그냥 밥을 한공기 먹을거 반공기 먹고 반찬 많이 먹음 되요
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지하철개드립퍼23.04.22 09:46
그냥 짬밥인디
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로렐라이다23.04.22 11:05
그래서 먹어도 먹어도 배고팠나
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30렙마법사23.04.22 11:47
찐밥이 이래서 먹어도 먹어도 배고팠군요...!!!
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abcdefg23.04.22 09:47
밥을 한공기 퍼서 반공기 버리는거랑 비슷한건가요?
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팬다는팬다[수정] 04-22 09:56 23.04.22 09:55
밥 짓는 과정이 좀 헷갈리는데...
일반적인 삶는 밥 짓기 방식이면 취사 후에 물이 남지 않고 증기로 찌는 방식이면 쌀 윗면까지 물을 채울 필요도 없고 취사 후에 아래 따로 고이는 물도 없을텐데...
절반쯤 삶다가 쌀이 물을 적당히 흡수한 후엔 찌는 방식인가?
그럼 초반에 쌀을 삶으면서 국수 삶은 물 처럼 뿌연 뜨물이 좀 빠진다는 건데...
탄수화물이라는 게 쌀에 그렇게 조금 들어있는 거였어?
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글로리아데이23.04.22 10:24
저 그림이 조금 잘못돼있는듯
증기로 밥하는게 아니고, 물이 저것보다는 더 많이 들어가서
끓여서 밥 하는 과정까지는 똑같고요
중반 이후로는 물이 아래로 빠지면서, 물에 있는 녹말이 밥알에 재흡수가 안돼서 당질이 줄어드는 원리예요.
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arrrrrrrr23.04.22 11:05
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루아링23.04.22 13:05
탄수화 물 이었어?
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