내가 진짜 저양반 영상보고 다이소2000원짜리 오븐팬 사서 미니오븐으로 디트로이트+시카고 스타일 믹싱해서 만들었는데 그리 어렵지도 않은게 너무 맛있게 잘돼서 자꾸 해먹느라 귀찮아졌어요. 어중간한거 시켜먹는거보다 맛있어서 큰일이니까 여러분도 해보고 다같이 돼지됩시다

육식맨은 채소따위 신경 안쓰지!

다른음식도 그렇지만 어떤흐름으로 만든다는것만 파악하면 레시피 안보고 기분내키는대로 된장찌개정도의 시간과 정성을 들면 만들수있습니다.

*밀가루 200g에 드라이이스트 반티스픈 넣고 30도정도 미지근한물로 반죽이 너무 질지않게 점도 보면서 5분간 치대준 후 뚜껑덮고 30분 상온발효
*오븐틀에 버터 10g 벽면까지 골고루 발라주고 발효한 반죽을 여기에 대충 바닥에 펴서 2차발효 대략 15분 후 틀에 맞게 모양 잡아줌
*소스는 파스타소스로 대체(매콤하게 할거면 아라비아따, 담백하고싶음 포모도르) 두큰술 떠서 반죽에 골고루 발라줌.
*양파 반개와 냉장고에서 피자에 들어가도 괜찮을만한거 눈치껏 꺼내 토핑.
*치즈는 크게 한움큼정도 덮어주고
*180도 예열한 오븐에 15~20분 돌리면서 표면 타는거 보고 시간조절
*입천장 데이는거 조심하면서 냠냠


토핑은 먹다남은 치킨을 찢어 넣어도 되고 소세지, 불고기 기타등등 내키는대로
주의사항-토핑 고를때 냉동재료의 경우 한번 볶아서 써야지, 물기있는거 그냥쓰면 곤죽돼서 망침