중국의 ㄹㅇ 국민반찬.jpg

누나나몰라2018.08.18 20:39
케찹이랑 생 토마토의 맛은 마이 다르죠 마이...
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칼춤2018.08.18 20:38
준비물 새콤한 토마토 2개 계란 3개
계란을 풉니다 잘 섞어주시고
토마토를 씻어서 십자가로 칼집을 넣고 포트기에 물을 끓여 뿌리고 찬물에 행궈 껍질을 벗겨주세요. 그 다음 하나당 대략 6등분으로 썰어주세요
후라이팬에 스크럼블 에그를 만드는데 버터 적당히 한 숟가락 소금 두 꼬집 정도 넣어주세요
스크럼블 에그를 잠시 접시에 옮겨두고
후라이펜에 올리브유 같은 기름 두르고 마트 가면 말린 바질 파는데 바질이랑 토마토 볶다가 어느정도 익었다 싶으면 스크럼블 에그 넣어서 볶아서 드세요!
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잌크앸크예잇2018.08.18 19:15
계란말이 케찹에 찍어먹는 격이네ㅋㅋㅋ 맛있겠다 추릅
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이사님[수정] 08-18 19:14 18.08.18 19:13
언뜻 보기엔 그런데 맛있을듯
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고오굽유우머18.08.18 22:36
중국인데요 정말 맛있어요. 중국요리 못 먹는 사람도 좋아할듯. 탕 도 맛있음
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Kircheisen18.08.18 19:14
직성자??
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그냥의향기가아냄새18.08.18 19:14
...
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이얏호자유다18.08.18 19:14
진짜좋아함 ㅜㅜ
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잌크앸크예잇18.08.18 19:15
계란말이 케찹에 찍어먹는 격이네ㅋㅋㅋ 맛있겠다 추릅
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누나나몰라18.08.18 20:39
케찹이랑 생 토마토의 맛은 마이 다르죠 마이...
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아쉬르218.08.18 22:03
이거 북한에서 누가 나와서 엄니가 만들어줬다고 그 음식 아닌가요.
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라쿠카으랏차18.08.19 14:20
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사막여우귀요미18.08.18 19:16
새콤달콤짭짤
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누리꾼18.08.18 23:11
짭짤이토마토로 만드는건가여!
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2014년8월19일사랑해18.08.18 19:16
난 개인적으루 토마토 미지근하거나 뜨겁게먹는거 시름 ㅜㅜ햄버거먹을때도 토마토빼구먹음
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백종원이사장님18.08.18 19:17
양꼬치먹을때 먹음 맛있어요
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슬그머니18.08.18 19:19
수지가 만들엇다면 뭔들 이즈 뭔들
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Amy18.08.18 19:20
이거 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 이름 몰랐는데 이런 이름이었구나
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머머리18.08.19 12:02
토달토달
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오통통통왕뚜껑18.08.18 19:37
꼭 내가만들면 맛이없더라는 ㅜ
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행복한돼지18.08.18 19:46
중국 갔을때 먹을수 있는 음식이 밥이랑 저거 뿐이였는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 여행 가서4키로 빠지고 왔죠
중국 내륙 음식 너무 어렵ㅠ
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아리랑놀자18.08.18 20:16
스크럼블에그에 토마토, 올리브유 같이 볶아서 먹는데, 건강식으로 쵝오! 맛도 굿굿!!
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칼춤18.08.18 20:38
준비물 새콤한 토마토 2개 계란 3개
계란을 풉니다 잘 섞어주시고
토마토를 씻어서 십자가로 칼집을 넣고 포트기에 물을 끓여 뿌리고 찬물에 행궈 껍질을 벗겨주세요. 그 다음 하나당 대략 6등분으로 썰어주세요
후라이팬에 스크럼블 에그를 만드는데 버터 적당히 한 숟가락 소금 두 꼬집 정도 넣어주세요
스크럼블 에그를 잠시 접시에 옮겨두고
후라이펜에 올리브유 같은 기름 두르고 마트 가면 말린 바질 파는데 바질이랑 토마토 볶다가 어느정도 익었다 싶으면 스크럼블 에그 넣어서 볶아서 드세요!
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고오굽유우머18.08.18 22:37
설탕 안들어가여? 달달해서요..
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ChatShire18.08.19 20:58
들가요 취향껏!
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코꾸녕[수정] 08-19 00:32 18.08.19 00:16
노트에 적는 중
‘기름을 두르고.... 마트를 간다.... ‘
응?

중국식은 기름두를때 마늘 파 생강등을 넣으면
깊은 풍미를 느낄 수 있습니다~
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야야뚜레쥬르18.08.19 09:05
계란 토마토 따로 조리하는게 아니라
소테펜에 토마토 먼저 볶아서 익힌후 그펜에 계란넣고 조리하는거임
토마토를 볶는건 신맛은 날리고 바이타민은 극대화 시키고 식감 풍미를 살리기 위한것임
배질 레기노 넣는건 혼종이고
중국식은 설탕 1핀치 넣어야함
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ChatShire18.08.19 21:05
라이코펜 아니었나요
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야야뚜레쥬르18.08.19 21:13
것도 맞아용용^^
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누나나몰라18.08.18 20:39
'지단'은 계란을 중국식으로 읽은 거라 합니다.
괜히 아는 척
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야야뚜레쥬르18.08.19 21:15
챠오지단 스크럼블 등 계란부침따위 (서양식 오믈렛도 이걸로 불림)
젠지단 계란후라이
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욜로와18.08.18 22:00
저게 영양가가 진짜 엄청 높아요..
토마토 정말 많이 멋어야 합니다
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김웬거18.08.18 22:06
저거 맛있음!
자매품 시금치 계란 볶음도 있음
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우리풍악이울지마18.08.18 22:20
극호!
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우왕쩐다18.08.18 22:45
저거 진짜 맛있어요 ㅋㅋ
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미스터Bomb18.08.18 23:37
사실 별거 아닌거 같아도 만드는 순서가 중요합니다. 계란을 스크램블 살짝한후 다른데 담아놨다가 토마토를 볶은후에 거기다가 아까 다른 접시에 담아놨던 계란스크램블을 토마토 볶음에 넣어서 다시 볶아줘야 합니다
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시간여행자[수정] 08-19 00:15 18.08.19 00:15
우리아버지가 개밥(??????)스타일로 예전부터 잘 만드셨는데 저게 중국의 국민계란요리였다니 ㅋ 아버지의 실험정신에 다시금... 새삼 놀람 ㅋㅋ 오늘응 뭐 해드셨으려나
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담비담비18.08.19 00:30
이거 아는 중국인오빠가 해줬는데... 리얼 존맛탱!!!!!!!!!
저 방울토마토 구운거 안좋아하는데 이건 달라요 정말정말 밥도둑 또먹고싶당
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슈렉18.08.20 13:54
저걸 매일 먹어서 날씬한건가
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갓뎀잇싸이풜18.08.22 14:06
우리 식당에 조선족이모들이 계셔서 그 이모들이 가끔씩 중국 음식들 해주시는데 맛있뜸..특히 가지요리 존맛탱..이것도 존맛탱이어뜸
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