궁극의 초장맛.jpg

7H^H77I2018.11.13 07:39
안속아.... 방송 마케팅... 나는 재료 하나하나 먹으면 특유의 맛을 느꼈음. 나는 느끼는데 다른사람들은 못느낌. 그래서 어렸을때부터 쟤는 싱거운 음식을 좋아 한다는 말 많이 들음. 음식을 먹어보고 어떤재료 썼는지 알아 맞추고 맥주를 좋아해서 기성맥주 맛보고 어떤 맥주인지 맞추고 상태 변질이 됐는지 다 구별. 조미료와 소금맛을 구별해냄. 방송에서 전문가가 맛있다. 이건 조미료 안썼다 나오는 식당 가보면 항상 대실망. 조미료 안쓰는 집없음. 조미료 쓰는건 별로 화안남. 방송 마케팅하고 조미료 쓰고도 맛 더럽게 없는 집 엄청 많음. 방송에 나오는 식당 가지말고 라면에 미원넣어봐. 그게 더 맛있다
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10년째눈팅중2018.11.13 18:22
헉..제가 납품하는집이 개드립에 나오다니..
부산자갈치시장에있는 명물횟집이라는 곳인데..제가 참돔을 납품하는집입니다.
가격이 다른곳보단 조금 비싼편이긴 하나..
기본적으로 도미(참돔) 3~5키로짜리와 광어는 자연산 10키로짜리를 선호하는집입니다.
평균 대돔은 한마리4키로기준 10~12만원정도의 가격대입니다. (납품가)
한마리로 6명정도 먹을수있습니다.
초장도 초장이지만..도미대가리와 뼈로 끓인 도미지리탕.국물이 제입맛엔 맛있었습니다.
한번쯤 맛보는것도 괜찮을듯 싶습니다!
그럼 좋은하루되세요~~
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시엘레이스2018.11.13 08:21
앗 여기 얼마전에 갔었는데 ㅋㅋ 부산 여행간다니까 상사님들이 강추한곳이라 저녁에 갔는데 1인분 양밖에 안남았대서 둘이 특회백밥? 주문해서 나눠먹었어요. 초장이 맛있다는데 사실 전 막입이라 그런건 모르겠고 그냥 맛있긴 했는데 2인분 주문했으면 아까울뻔...
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CPA[수정] 11-13 07:41 18.11.13 07:31
수요미식회 초장맛집 편인가...

일...일등인가
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미아리훈남18.11.13 07:35
역쉬 회는 초장맛이지~^^
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늴릴리일18.11.13 07:38
간장맛입니다!!(회는 간장파)
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월드오브탱크18.11.13 07:40
담백한건 간장 기름진건 초장파!
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7H^H77I18.11.13 07:39
안속아.... 방송 마케팅... 나는 재료 하나하나 먹으면 특유의 맛을 느꼈음. 나는 느끼는데 다른사람들은 못느낌. 그래서 어렸을때부터 쟤는 싱거운 음식을 좋아 한다는 말 많이 들음. 음식을 먹어보고 어떤재료 썼는지 알아 맞추고 맥주를 좋아해서 기성맥주 맛보고 어떤 맥주인지 맞추고 상태 변질이 됐는지 다 구별. 조미료와 소금맛을 구별해냄. 방송에서 전문가가 맛있다. 이건 조미료 안썼다 나오는 식당 가보면 항상 대실망. 조미료 안쓰는 집없음. 조미료 쓰는건 별로 화안남. 방송 마케팅하고 조미료 쓰고도 맛 더럽게 없는 집 엄청 많음. 방송에 나오는 식당 가지말고 라면에 미원넣어봐. 그게 더 맛있다
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rkfisjwi18.11.13 08:20
라면에 이미 미원 들어간건데 맛있을까? 짜기만하지, 물을 덜 넣으면 모를까...
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닭강정과크림생맥주18.11.13 23:57
라면에 미원( MSG)은 안들어갑니다... 재료에서 뺀게 벌써 10년은 됐을텐데요?ㅋㅋㅋㅋㅋ 대신 핵산계 조미료가 들어가지요.
또 미원은 짠맛이 없습니다. 다시다랑 착각하시는듯...
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노오오오오오오오오력18.11.13 08:47
부러워요 그능력
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리베로111[수정] 11-13 09:02 18.11.13 09:02
라면엔 치즈! 치즈한장올려놓고 면이랑 같이 슥~ 올려서 뱃속으로
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탈모왕규18.11.13 09:26
좋아요 대비 싫어요가 많아 일시적으로 블라인드 되었습니다.
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원본보기님이 특이케이스인걸 왜 남탓을 하세여... 가게에서 조미료 안쓰면 원가비 엄청 오르고, 단맛 내려면 설탕 엄청 들어가서 건강에도 나쁜걸 조미료가 가격으로도 맛으로도 건강으로도 훨씬 이득인데....
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Celina18.11.13 09:58
조미료 안썼다고 광고하고 쓰니까 그렇죠. 어디가 남탓??
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유리의성18.11.13 09:29
와. 저도 좀 그런거 잘 맞히는 편인데 저보다 더 미각이 좋으신 듯.ㅎㅎ 음식마다 특유의 맛과 풍미가 있다는거 인정.
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아똥마려18.11.13 10:10
라따뚜이세요???
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가슴18.11.13 11:38
그런 분들이 있다고 하고 여러 분을 봤는데 많이 틀리시던데, 댓글 쓰신분은 대단하신가봐요~
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좋아요하나에희망하나18.11.13 12:13
핫 씨~ 우리 마누라..심지어 물맛도 가려냄~

과자도 먹는것만 먹음...

섞인 음식을 싫어해서 비빔밥도 안먹음.....

매일 한끼 한끼가 스트레스임...
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닉꾸우우운18.11.13 12:52
크으 여윽시 개드립 이젠 절대 미각까지 나타나셨네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌ 없는 사람이 없어 증말
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닭강정과크림생맥주18.11.13 23:58
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갑느님♥18.11.13 13:48
우와 부러운 능력 ㅠㅠ 호적메이트 입맛이 까다로운데 저는 막입이라 제입에는 맛있는 제 요리를 썩 마음에 안들어해서 항상 속상ㅜㅜ 저도 민감한 입맛을 갖고싶네요! (요리담당은 호적메이트입니다ㅎㅎ 가끔 제가 차렸을때 다 먹지만 굳이 평가해달라고 조르면 그때서야 평가해주는거니 오해 노노!)
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6시내취향18.11.13 20:29
근데 있긴 해서 깜짝 놀람. 삼다수랑 아이시스랑 풀무원 물 따라놓고 맞히기 했는데 세번을 실험했는데 맞힘. 냄새부터 다르다고 하던데 직업은 엔지니어. ㅋㅋㅋ 그쪽으로 직업을 가진 사람 아니면 형벌에 가까움. 맛집이라 해서 가면 다 맛없다고 함. 그래서 술을 많이 먹임.
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크르르르르18.11.13 07:59
개비싸네 물회가격보소
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가나다abc12318.11.13 08:00
1인가격. .나만 비싼거 같냐
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눈물몇방울18.11.13 08:21
응 아안가아~~~
수요미식회는 어떤 인물때문에 신뢰도 0임.
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시엘레이스18.11.13 08:21
앗 여기 얼마전에 갔었는데 ㅋㅋ 부산 여행간다니까 상사님들이 강추한곳이라 저녁에 갔는데 1인분 양밖에 안남았대서 둘이 특회백밥? 주문해서 나눠먹었어요. 초장이 맛있다는데 사실 전 막입이라 그런건 모르겠고 그냥 맛있긴 했는데 2인분 주문했으면 아까울뻔...
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하앍마음뷁구18.11.13 10:11
역시 자본의 맛은 누구도 거역 할 수없지ㅋㅋ
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물좀주세용18.11.13 11:01
엇 왠지 글 위에 보자마자 여긴가..? 했다가 밑에 상차림 보고 명물횟집인거 같았는데 맞네요! 저도 간 세게 안해서 먹는 편이고 음식 재료마다 가지고 있는 특유의 맛과 향을 좋아해요. 회도 초장 잘 안 찍어 먹어요. 초장이 너무 세서 맛을 가려버려서.. 정말 소량 찍어 먹고 그런데 명물횟집은 저희 집 3대가 부산 갈 때 마다 가고 그랬는데 보통 횟집과는 좀 다르게 나와서 가격대비 이상하게 보일 수도 있지만 회 맛은 정말 좋아요...
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스위트칠리소스[수정] 11-13 12:19 18.11.13 12:19
여기는 예전에 생활의달인에도 나왔던 부부가 같이 함께 운영하는 회백반집 아닌가요
초장도 직접 만든다고 하던데 맛이 확실히 다르고 되게 맛있나보네요
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구르마18.11.13 18:01
초장 직접 만드는 집은 은근 많아요 광장시장만 가도 초장은 대부분 직접 만듭니다 하지만 위생이 별로 ㅋㅋ
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10년째눈팅중18.11.13 18:22
헉..제가 납품하는집이 개드립에 나오다니..
부산자갈치시장에있는 명물횟집이라는 곳인데..제가 참돔을 납품하는집입니다.
가격이 다른곳보단 조금 비싼편이긴 하나..
기본적으로 도미(참돔) 3~5키로짜리와 광어는 자연산 10키로짜리를 선호하는집입니다.
평균 대돔은 한마리4키로기준 10~12만원정도의 가격대입니다. (납품가)
한마리로 6명정도 먹을수있습니다.
초장도 초장이지만..도미대가리와 뼈로 끓인 도미지리탕.국물이 제입맛엔 맛있었습니다.
한번쯤 맛보는것도 괜찮을듯 싶습니다!
그럼 좋은하루되세요~~
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모여라 눈코입18.11.13 23:17
쟈들은 비싼집만 나와...
좀 싸고 맛있고 저렴하면서 맛있는집은 없냐...
비싸게 주고 줄서서 먹으면 왠지 시간 돈 아까워서 맛있다고 할거같은사람들이 있을거 같아
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말들어주기충18.11.14 00:03
맞아요.. 한메뉴에 저 돈주고 맛없는집 찾는게 더 힘들듯.. 가격까지 생각해서 찾아갈만한 집이 나오면 좋겠네요
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웅냐18.11.14 20:00
방송만나왔다하면 구름떼같이몰려드는멍청이들이많으니까저러는거지 ㅋㅋㅋㅋ
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