그럼 반품찍고 돈을 가져갈께요

소유권이 매장에 있는 빵을 고객이 샀다면 그 순간 매매가 완료되어 소유권은 손님에게 있고 소유권 있는 손님이 무상으로 아르바이트생에게 빵을 증정했다면 다시 아르바이트생에게로 개인 소유권이 이전됩니다.

그러므로 사장은 자기 소유권을 주장할 수 없으며 아르바이트생은 아무런 잘못도 없습니다. 만일 알바생이 사장에게 통수를 치겠다면 공갈죄로 걸어볼 수는 있겠네요.

공갈죄란 타인을 공갈하여 재물을 교부받거나 재산상의 이익을 얻는 죄, 혹은 공갈을 통해 제3자가 재물을 교부받고 재산상의 이익을 얻도록 하는 것을 말합니다. 국어사전에 따른 공갈은 공포를 느끼도록 윽박지르며 을러대는 것입니다. 법률상에서는 공갈을 재산상의 이익을 얻기 위해 다른 사람을 협박하는 것

첫 번째 공갈죄 성립요건은 협박입니다. 그런데 그 협박이 어느 정도로 가해졌느냐가 공갈죄가 성립하느냐 다른 죄가 성립하느냐는 판가름하는 포인트입니다. 상대의 반항심을 억압할 정도로 공포심을 불러일으키는 협박은 강도죄 혹은 ㄱㄱ죄에서의 협박입니다. 공갈죄에서의 협박은 범죄의 대상의 반항을 억압하지 않는 정도일 때라고 할 수 있습니다.
​
참고 법률사무소 한뜻

그것은 통수가 아닙니다 근로기준에 의거한 정의구현 및 금융치료