[스압] 시장에서 상어 보고 놀란 이태리 셰프들.jpg

강알리등킨드나스2023.01.23 08:49
저건 한국인이 봐도 신기하다 ㅋㅋㅋㅌ
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낭만진진2023.01.23 09:19
돔배기 비싸요~ 짭고 고소해요. 냄새는 구려요.
아부지가 워낙 좋아해서 자주 먹었네요..
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개소리보면짖는강아지2023.01.23 20:48
경상도쪽 사투리 같습니다 ㅎㅎ
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강알리등킨드나스23.01.23 08:49
저건 한국인이 봐도 신기하다 ㅋㅋㅋㅌ
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왜거기서나와23.01.23 08:50
뚜루 뚜뚜루~~
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손만잡고잘껄23.01.23 08:51
돔배기....짜
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낭만진진23.01.23 09:19
돔배기 비싸요~ 짭고 고소해요. 냄새는 구려요.
아부지가 워낙 좋아해서 자주 먹었네요..
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고추짱짱맨23.01.23 12:37
제가 몇년전에 경북지인한테 돔베고기를 선물받았는데 홍어삭힌 냄새가 많이 났었어요.
맛도 딱 홍어였음.
맛묘사하신거 보니 제가 먹은거랑 다른거같은데 돔베고기 쫌만더 설명쩜 해주세유
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난개거를친다고23.01.23 14:19
홍어-가오리-상어
같은 연골어강 생물입니다.
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낭만진진23.01.23 15:58
상어는 삭히지 않아여; 홍어냄새나는건 모르겠네요; 홍어냄새도 맡아봤지만 제 코에는 전혀 다르든데요; 홍어는 암모니아 냄새가 강하다면 돔배기는 그것보다 꾸리~하고 좀 더 무겁고 진득한 냄새가 나요. 빨리 상하기 때문에 소금간이 원래 강하게 되있고요, 흰살로 생선보다는 고깃결처럼 찢어져요. 말그대로 첫맛은 좀 구린데 고소~해요.
후라이팬에 앞뒤로 그냥 노릿~하게 구워서 먹어요.
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고추짱짱맨23.01.23 17:00
제가 상한거 먹었나봐요.....
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낭만진진[수정] 01-23 20:25 23.01.23 20:24
사실.. 제 생각도 비슷해요.. ㅠㅠㅠㅜㅠㅠ 그래도 괜찮을꺼에여.... 홍어랑 비슷한 연골어류라서....
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개소리보면짖는강아지23.01.23 16:01
짭고가 짜다는 얘기죠?
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낭만진진23.01.23 20:25
네네 짭고?안쓰나요??
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개소리보면짖는강아지23.01.23 20:48
경상도쪽 사투리 같습니다 ㅎㅎ
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hyung23.01.23 23:58
ㅎㅎㅎㅎ 짭고 잠오고 여기는 네거리이고
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쿠쿠링23.01.23 17:09
저희집도.. 명절마다 상어고기 먹어여. .
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낭만진진23.01.23 20:26
저희는 진짜 너무 자주라서.. 한날은 진짜 엄마에게 사정했어여 제발 사오지 마라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아우 그 꼬린내.. 아우
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abracadabra23.01.23 09:20
간장앙념 재워서 깍둑썰기해서 구워서 젯상에 ~
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할말無23.01.23 09:26
큰집이 울산인데 제사상에도 올라가요!
짜고 뻑뻑해서 저는 개인적으로 불호..
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쬬23.01.23 09:36
상어 지느러미 샥스핀 만들고싶어서 탐내나보다
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어쩌다마주친새X그때그X끼[수정] 01-23 14:54 23.01.23 13:12
상어 보러 5일장에 자주 갔었는데 간혹 고래도 있었음. 고래가 잡혔던지 그 큰 고래를 시장 바닥에 두고, 썰어주는대로 받아가던 기억도 있음.
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와이파이06223.01.23 15:38
제사 비빔밥에 돔배기 한입 베어물으면 넘 맛있던데욧
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일단똥을싸라그러면유명해질것이다23.01.23 16:22
지느러미도 파나?
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돈많백23.01.23 19:50
그제 먹었는데 갓쪘을때 먹으니 보드랍고 맛있었음! 결은 치킨처럼 찢어지는데 맛은 뭐라 설명할수가 없네...
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깊은산속옹달송송이23.01.23 23:47
와 이거 우리집은 없어서 못먹음 제사 끝나고 상차리면 돔베고기만 순삭 ㅋㅋㅋ
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구씨23.01.24 17:08
맛 없스예
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뭐하고살까23.01.25 07:31
저긴 죽도시장입니다
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