가격비싸질까봐 그런다는건가요?

어쩐지 맛있더라

오늘 저녁은 대창이다.

물론 많이 먹어서 좋을건 없겠지만...

전혀먹지않고는 안되는 몸이되어버려서리...

안먹고 오래살바에는 즐기다 갈래~♡

저도 원래 이런 마인드였지만
의사인 사촌형으로부터
먹고 싶은거 마음대로 먹고 살다
짧게 살다 죽는게 문제가 아니라
식생활로 얻어진 병으로 인해
죽기 전까지 굉장히 고통스러운게 문제라고 하는말을
듣고나서 부터는 그래도 어느정도 식단 관리하고 지내고 있어요 ㅠㅠ

우리 모두 맛있는것도 먹고 건강한 것도 먹고 때론 몸에 나쁘지만 맛있는것도 먹으면서
적당히 적당히 조절하면서 건강하게 살도록 해요~

무섭다..

진또배기 기름인기라.

대창꿀맛~♡

살면서 단한번도 안먹어본음식
나중에 딱 1조각만 먹어봐야지

역시 배운 의사들이 다르네..

딴사람들 많이먹으면 가격 오를까봐..그러네

일리가 있습니다. 대창은 원래 곱창보다 싼것이였는데, 유행되면서 곱창보다 비싸졌습니다.
저는 왜 유튜버들이 통대창 기름좔좔 흐르게 먹는지 모르겠습니다. 개인적으로 대창 반 가른다음에 바싹익은 삼겹살 처럼 구워먹는걸 좋아하는데 가성비 무식하게 안나옵니다.

친구랑 소맥에 대창 달리고 다음날 이러다 뒤지겠는데 싶어서 그 뒤로 안먹음

주변 의사들도 다 먹...

대창, 막창, 곱창 안 먹음.ㅡㅁㅡ 배탈남ㅠㅠ

곱창 같은 음식
아무리 씹어도 안 잘려져서 먹기 싫던데...

곱창 막창 이런건 다먹어도 대창은 못먹겠음 ㅠㅠ 너무느끼..

요즘은 미국 고도비만 천국이 된게 액상과당 문제도 있지만
지방이 나쁘다는 홍보? 인식 때문에

섭취하는 지방량이 줄어 그에 상응하는 양을 탄수화물로 섭취하면서 고도비만이 늘었다는 의견도 잇더군요

탄수화물이 4칼로리 지방이 9칼로리이니 두배는 먹어야되고

저탄고지로 살을빼는 사람들도 꽤나오고 있고
우리나라 참기름이나 이탈리아 올리브유처럼 기름은 꾸준히 섭취되고 있고 탄단지는 필수 영양소이죠

곱창이 좋은 기름인지 나쁜기름인지는 모르겠지만
패러다임이 바뀌고 있고
채소랑 같이 먹기때문에 충분한 활동량만 갖추어진다면 크게 나쁘지 않을듯도 하네요

전 전문가가 아니기 때문에 각자 건강에 맞추어 드세요
탄고기나 계란 노른자도 요즘은 예전처럼 독약취급은 안받으니

같은 논리로 5년 전 부터 주변 사람들 설득하려 노력했지만, 다들 기름(지방)이다 하면 극혐하는 마인드는 못 바꾸겠다라구요. 이후로는 그냥 남들이 난리쳐도 지방질+식이섬유+단백질+비타민 위주(키토제닉) 식단으로 체중감량(98kg-72kg) 그리고 좋은 컨디션으로 만족스러운 삶을 지내고 있습니다 ㅎㅎ



덧붙이자면 소 돼지 닭 오리 등 육류별로 정도의 차이는 있겠다만, 사람이 얼마나 많은 양의 지방을 섭취하냐가 중요한게 아니라 무엇을 먹이고 사육한 육류 및 지방을 섭취하냐가 중요하다고 생각합니다.

녹차먹인 ○○, 유황먹인 ○○ 극 미량 포함시키고 나머지는 저질 지방질이 주로 이룬 사료로 키운 상업성 육류 말고(좀 제발..) 방목하여 실컷 풀 뜯어먹고 벌레 잡아먹고 한 동물성 육류에 포함된 지방질이 가장 몸에 좋다고 봅니다.

(방목사육이 보편적인 뉴질랜드 산 육류 및 유제품 적극 추천)



옆에서 보는 사람들이 역겹다고 할 정도로 (건강에 이로운)동물성 지방을 퍼먹고는 건강검진 후 매우 양호하다는 결과를 수년째 얻었지요.

첫번째로 탄수화물로 얻는 칼로리 대신 적어도 무엇이든 동물성 지방+단백질 로 에너지원을 얻고(더티키토), 그 이후 두번째 단계는 (건강에 이로운) 동물성 지방을 찾아 섭취하는게 좋다고 개인적인 경험으로 조심스레 추천합니다.



주저리 말해봤자 관련 논문, 서적, 임상실험, 연구결과를 찾아보면 깨달을 거라고 생각합니다.

저의 생각 및 경험 또한 극단적 의견이라는 데에는 동의합니다. 다만 저는 후회도 없을 뿐더러 현재 저의 건강상태에 매우 만족합니다.



이상 조리를 전공하고 영양학에 매우 관심이 있는 한낱 풋내기 요리사가.

지방만 먹으면 괜찮겠지만
기름진거 먹으면서 쐬주나 콜라 안먹을수가 없어서
고탄고지 합니다

저게 내장 밖에 붙은 지방인데 뒤집어서 파는 거라던데... 그냥 내장 빼고는 전부 지방 덩어리

그래서 전 곱창보다 위생적이라 생각해서 대창만 먹음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 곱창은 안에 똥이나 똥되다 만 음식물들 씻어낸답시고 주르륵 물만 흘려보내고 걍 겉에 구워먹는거라..

오 저탄고지!!!

몰랐나?
원랜 저 흰 기름이 밖임
일부러 뒤집어 놓고 구워 처 먹으라고 파는거고

뭐래 지방보다 탄수화물이 살찌는데 빙구들이 그렇게 대창 매도하면 값이 싸져서 내가 고맙다 자러간다

의사색들지들혼자다처먹을라

매일 먹으면 문제되겠지만
무슨 방사능도 아니고 한번씩 먹는건데

내장지방이 존맛이지