의외로 역사가 짧은 한국 음식들

눈이너무예쁨2025.08.11 08:25
삼계탕은 의외네요
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그냥의향기가아냄새2025.08.11 09:54
어

우리집 옆에 80년 정통 감자탕집 있던데 ㅋㅋ 구라였누
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개드립하기에최적화된과민성대장증후군환자2025.08.11 09:35
그거는 삼계탕이 아니라 백숙입니다.
비슷하긴 하지만, 삼계탕과 백숙은 다른 음식이죠.
백숙은 삼국시대부터 먹어온 음식이라 하네요.
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앍흙08-11 08:24
외쳐 쟌슨빌 부대찌개~!!!
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뭐라해야하나08-11 09:08
부대찌개 근본은 송탄입니다
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맞춤법좀08-11 09:10
어이, 침 좀 그만 튀기고 쏘세지나 좀 가져오라.
'쨘슨빌'로다가. 어?
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눈이너무예쁨08-11 08:25
삼계탕은 의외네요
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맥호날두08-11 09:45
그땐 먹을 닭이 부족했을듯요
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sshh08-11 15:56
닭은 부족하지 않았을겁니다. 부족한 것은 항상 돈이지요.
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레드불몬스터핫식스08-11 08:58
컵에 물을 붓는다는 걸 회덮밥에 실수로 물을 부어서 시작된 물회...
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똥싸는데5초08-11 08:58
삼계탕 녀석... 60살이나 먹어서 다리꼬고 누워있는거구나..
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레몬이시러[수정] 08-11 09:03 08-11 09:03
아구는 안먹는 물고기라서
바다에 버릴때 첨벙 소리난다고. 첨벙이라 불림
동네 할머니가 이걸 어떻게 먹을까해서 연구한 음식인데
지금도 그 원조집이 있지만
맛은 우리가 아는 아구찜과 많이 다르다고 하더군요
...
라고 음식에 진심인 지인한테 아구찜 먹으면서 들음
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이거좀위험하지않나요08-11 09:16
물텀벙...
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재텬파08-11 09:30
엥 조선시대때 송강호씨랑 조정석씨가 먹는게 버젓이 영상으로 남아있는데?
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개드립하기에최적화된과민성대장증후군환자08-11 09:35
그거는 삼계탕이 아니라 백숙입니다.
비슷하긴 하지만, 삼계탕과 백숙은 다른 음식이죠.
백숙은 삼국시대부터 먹어온 음식이라 하네요.
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아무렴그렇지그렇고말고08-11 12:41
정말 몰라서 그러는데 백숙과 삼계탕 차이가 뭐죠? 인삼 유무인가요?
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Comceptm08-11 13:50
백숙은 닭고기를 삶아내서 고기만 찢어먹는거고
그삶은물에 찹쌀을풀어 죽을 쑤고
삼계탕은 각종 삼재료들과 닭뱃속에 찹쌀을 넣어 같이 끓여서 국물과 함께 먹는거 아닐까요?
저도 잘모르겠습니다 ㅎㅎ
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야이자시가안녕08-11 14:17
감자탕과 뼈해장국과의 차이정도지 않을까여
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고추짱짱맨08-11 16:31
감자탕 뚝배기에 담아주면 뼈해장국 아닌가여
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드리프틴08-11 09:37
그건 걍 백숙
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그냥의향기가아냄새08-11 09:54
어

우리집 옆에 80년 정통 감자탕집 있던데 ㅋㅋ 구라였누
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shinya999908-11 14:10
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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토스트가장자리08-11 09:55
삼계탕이 60년이면
조선시대에도 삼계탕을 안먹었다구요?
신기하네 ㅋㅋㅋㅋ
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나랑변보러가지않을래08-11 10:00
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크리스토퍼도놀람08-11 10:33
조선시대에는 닭조차 귀했음
대게 계란을 얻는 용도고
귀한 손님이 왔을 때나 잡을 수 있는게 닭임
돼지는 원체 먹기만 하는 동물이라 조선시대에는 기르기 힘든 동물이고(아예 없었던 것은 아님)
소는 잘 알다시피 농기구인데다 국가에서 관리하기에 함부로 잡았다가는 큰일 남
물론 그럼에도 불구하고 잡아먹을 사람들은 잡아먹음
따라서 조선시대에는 토끼, 노루, 꿩, 메추리, 멧돼지 등을 사냥함
고라니는....
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ENTP입니다08-11 11:27
그전까지는 그지처럼 살아서 그런ㅌㅅ
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도덕과상식을꿈꾸며08-11 13:52
감자탕은 이름은 달랏을지 몰라도 우리 할아버지(625전후로 돌아가심)때에도 있었는데 뭔소리야?
부천 원미동(지금은 원미구) 옛 명칭이 조마루고 그 시절부터 감자탕이 유명했었다는데…
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sshh[수정] 08-11 16:02 08-11 16:01
625때 돌아가신 할아버지때도 있었다는 걸 어떻게 아는걸까요. 할아버지가 꿈에 나와서 알려주셨으려나. 아님 글쓴 분이 혹시 40년대생?
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도덕과상식을꿈꾸며08-12 18:13
할머니 살아계실 때 들었죠
할아버지 생전에 좋아하셨다고…
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야이자시가안녕08-11 14:16
그럼 50년 전통의 감자탕집이 있다면 그건 허구인가
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오서방내두루마기08-11 15:02
삼계탕-복날이니 이가격이면 한번 먹을만하네
백숙-4명이서 뿜빠이하면 한번 먹을만하네 신발
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오니짱야매때08-11 16:44
부대찌개나 비빔밥은 6.25 이후에 꿀꿀이죽 먹다가 생긴거 아닌가 싶은 생각을 전부터 하고 있었는데...
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좋아요많이주는형08-11 23:53
삼계탕은 일제시대 때 생긴 음식으로 알고 있는데?
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arrrrrrrr08-14 09:10
맛있는 음식 너무 많아서 우리나라 좋음
식재료가 진짜 다양..
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