ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
흑백요리사 파인다이닝 요리를 보면서 우와~ 했는데 저분 갈비요리 보고 ㅋㅋㅋ 바로 갈비먹으러 갔습니다 ㅋㅋㅋ
역시.. 전 입이 싸구려라 먹어본 맛이 더 익숙한 ㅋㅋ

이미 상향평준화된 갈비라서 평범한 갈비라고 폄하되는데
저분이 경이로운건 갈비는 보통 하루이틀은 숙성을 하거든요 그걸 저분의 스킬으로 한시간도 안되어서 완성했다는거...

싸구려라뇨 형님~!우리나라 본연에 맛아니겠습니꽈~♡

최강록 응원하며 보다가 어느새 이아저씨 응원하고 있더라

아니 말을 잘해버리면 바로 칼장수가 되어버리네 ㅋㅋ

단체 미션에서 소스만드는거, 오징어 칼집넣는거 등등 진짜 매력터짐. 식당 꼭 가고싶음.

저렇게 먹으면 분명 고기가 부드러울텐데 육즙손실이 너무 많지않을까 우려도 있음

육즙이 중요하면 큰 덩어리로 익힌 고기를 드셔야합니다.
우리나라 구이랑은 맞지 않죠.

임성근:따라올꺼야? ㅋㅋㅋㅋㅋ 알려줄게ㅋㅋㅋ따라와ㅋㅋ
???:근데 삼학산에서 살아남을수 있을까?

지금은 돌아가셨지만, 엄마가 요리를 하도 잘하셨셔서.. 요즘 나오는 요리 프로그램 봐도 그냥 그럼.. 칼질도 요리하는 사람이면 당연히 저게 당연한거.. 아닌가..? 울엄마도 저정도는 했는데?
기억나는게, 소풍 갔을 때, 애들이랑 김밥 나눠먹기(나눠먹었지만) 너무 싫었던 기억(친구들 엄마들이 싸준.. 또는 사온 김밥이.. 너무 맛이 없어서), 친구 집에 놀러 갔을 때.. 집밥이 맛이 너무 없어서 충격 받고.. 삼키기 힘들지만 웃으면서 넘겼었던 기억들..
특히 생선요리에 왜 비린 냄새와 맛이 나는지 진짜 이해가 안됐었는데 ㅎㅎ 나이 먹다보니 자연스레 그게 다 정성의 결정체라는 걸 알게됐죠.
다신 못 먹는 엄마 밥이 먹고 싶다.. 못 먹게 될 줄 몰랐는데 ㅎㅎ