똑같은 밀가루인데 왜 면은 김치와 어울리고 빵은 김치와 어울리지않는 것일까요??

16504517.12.23 08:09
빵에 라면스프 넣나요?
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16504517.12.23 08:12
의외로 빵에 김치 잘어울려요..
음...
전주의 비빔밥빵이랑 같이 먹어보세오
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94978717.12.23 08:41
말씀하시는 빨 종류는 이스트? 효모균?에 의해 발효된 빵종류 같아욤 그래서 안어울리는건가...(잘몰라섷ㅎ..)
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87599717.12.23 09:54
면은 촉촉하고
빵은 건조하잖아요

김치는 맵고 짠 자극적인 음식
면을 먹을때는 면의 수분에의해 김치의맛의 자극이 줄어들어 균형을 이루고

빵을 먹을땐 빵의 건조함덕에 김치의 짜고 매운맛이 더 강해지게 되어 김치의 맵고 짠맛밖에 안나는것
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39566817.12.23 17:46
빵이랑 김치 같이 먹을 수 있는 1ㅅ
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68187817.12.24 03:13
볶음김치랑 빵이랑 먹으면 맛나요. 좀 벗어난 이야기지만 저는 라면국물떠먹으면서 식빵먹는걸 가끔 즐겨용
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