월 매출만 3억 이상이라는 서울 삼계탕집

개드립No.1206892019.05.05 08:46

서울 호수삼계탕

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출처 : 마이갤

그냥대충혀2019.05.05 09:05
매출이3억이면...
한달을 30일로 했을때 하루에 천만원..
하루에 10시간 장사한다 가정할때
1시간에 15000원 짜리 66그릇을
하루에 10시간 666그릇
30일동안 매일 팔아야하네..

물론 주류매출등이 있긴하지만
저정도 회전률로 매출 3억을 올리려면
소규모식당에서는 불가능..
중규모정도는 되야할텐데..건물이 본인꺼라면 대박..
건물이 임대라면 저정도 규모의 서울임대료로와
인건비등등 계산했을때 장사란게 무조건 매출만보고
대박이라고 할수는 없다.
항상 방송에서 선동질하는게 매출로
과대포장하여 저거하면 대박나나?
라고 착각하게하여 너도나도 식당을 하게하는데
매출이아닌 순수익을 봐야한다..
물론 저 집이 대박집이 맞지만 3억을 보는게아닌
순수익이 얼마냐를 봐야한다..
좀 과장하여 3억을 벌지만 막대한 임대료와
인건비등 경비로 세금으로 인해 순수익은
한두명이서 운영하는 맛집이 더 나은경우도 있으니..

아무쪼록 물론 매출이 높아야 순수익도 높아지고
그러한거지만 매출로 현혹시키기보다는
좀더 확실한 순수익으로 정보를 발신했으면한다.
장사나 사업을하는 사람들보면 정말 경비는
생각도 안하고 매출만 돈벌면 다 자기꺼라고
착각하고 시작했다 막대한 세금과 경비에
당황하고 그런 경영공부가 안되어있으니 실패하는
경우도 상당수봤다..
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마테오2019.05.05 11:06
아~ 님말씀은 너는 먹고살만하니 직원들 월급은 더주고 너는 지금보다 덜벌어라 물론 음식값은 올리지마라, 이런말씀같은데 차라리 자원봉사를 하라고하세요, 이정도면 사상검증 필요할수준인데
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Nelfy2019.05.05 11:05
판매단가올린다고 뭐라하는게 아니고 최저임금 핑계그만대란소리같은데요 이렇게 난독이 위험합니다
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이것도 존재하는 닉네임19.05.05 08:47
저렇게 벌고 싶다
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한방에 숑간다19.05.05 08:47
아 배고파 ㅜㅜ
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행복한세상만들기19.05.05 08:48
어느 호수인가요?
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어쭈19.05.05 08:49
걸죽한 들깨국물ㆍ전 좋은데 싫어하시는분들은 싫어하심
삼계탕도 삼계탕이지만 고추장에 찍어먹는 오이가 맛남
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잠못잤다19.05.05 09:08
오이도 오이지만 고추장이 맛있더라구요!!
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욕좀하지맙시다진짜19.05.05 08:49
작성자에 의해 삭제 되었습니다.
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왕세자19.05.05 08:49
닭죽같은 느낌인가? 어떤맛일지 궁금하네
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바나나나나19.05.05 08:54
저기 진짜 맛있....!!!!!! 원래 1층짜리 식당건물 하나였는데 근처 가게들을 사들이고 점포를 늘렸어요.
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그냥대충혀[수정] 05-05 09:17 19.05.05 09:05
매출이3억이면...
한달을 30일로 했을때 하루에 천만원..
하루에 10시간 장사한다 가정할때
1시간에 15000원 짜리 66그릇을
하루에 10시간 666그릇
30일동안 매일 팔아야하네..

물론 주류매출등이 있긴하지만
저정도 회전률로 매출 3억을 올리려면
소규모식당에서는 불가능..
중규모정도는 되야할텐데..건물이 본인꺼라면 대박..
건물이 임대라면 저정도 규모의 서울임대료로와
인건비등등 계산했을때 장사란게 무조건 매출만보고
대박이라고 할수는 없다.
항상 방송에서 선동질하는게 매출로
과대포장하여 저거하면 대박나나?
라고 착각하게하여 너도나도 식당을 하게하는데
매출이아닌 순수익을 봐야한다..
물론 저 집이 대박집이 맞지만 3억을 보는게아닌
순수익이 얼마냐를 봐야한다..
좀 과장하여 3억을 벌지만 막대한 임대료와
인건비등 경비로 세금으로 인해 순수익은
한두명이서 운영하는 맛집이 더 나은경우도 있으니..

아무쪼록 물론 매출이 높아야 순수익도 높아지고
그러한거지만 매출로 현혹시키기보다는
좀더 확실한 순수익으로 정보를 발신했으면한다.
장사나 사업을하는 사람들보면 정말 경비는
생각도 안하고 매출만 돈벌면 다 자기꺼라고
착각하고 시작했다 막대한 세금과 경비에
당황하고 그런 경영공부가 안되어있으니 실패하는
경우도 상당수봤다..
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bang19.05.05 09:44
신풍역쪽에 있는데 3호점까지있음
구경할것도 없는 동네인데 저 가게앞만 차 겁나많음
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그냥대충혀19.05.05 13:25
저가게가 대박집이 아니란게아니라
저러한 대박집 정보를 메디어가 발신할때
매출로만 몇억몇십억 이러면서
마치 그게 업주의 수익인마냥 한다는걸...
그래서 마치 식당하나 대박나면
자기주머니에 몇억들어오는거처럼
느껴질수있게하는걸 지적하고싶은거에요..
저집이 잘되는지 어느정도 규모인지
실제 돈을 잘버는지 전 저 방송보지고않았고
저집은 가본적도 없습니다요..
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듀루빠19.05.05 11:11
정말 좋은 지적
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피식19.05.05 23:27
함부로 창업했다가 망하는 사람 많은 요즘 좋은 말 해주신건데 이런 글 마저도 배아퍼서 달았다고 생각하는 사람들은ㅠㅠ 안타깝네요
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개구릴19.05.05 11:22
나가는것도많겟지만 매출 3억하면 보통 절반 1억5천남는데
나가는것지 진짜많다치면 9천만원은 순수익 남습니다
식당해보시고 애기하시는건지 배아퍼서 애기햇는건지
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배려심쩌네요사무라이세요19.05.05 11:42
연매출 5억이상이면 세금이 50프로 넘음... 알고나 하는 소린지
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마운틴산고릴라19.05.05 12:21
법인이면?
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카토하즈키19.05.05 12:24
법인도 결국은 법인세랑 사장이 가져갈 월급에서 까이는 소득세 합하면 비슷함 법인자금으로 남기고 월급 덜 받고 법인카드 긁겠다면 할말없지만 그것도 한계가 있음 배당받을때 나가는 소득세도 있고
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그냥대충혀[수정] 05-05 13:37 19.05.05 13:36
배 하나도 안아프고요..
저가게가 얼마버는지 관심없습니다.
내가 말하고싶은건 님 말대로 3억매출가게가
순수익이 9천이라면...방송에서 한달매출3억!!
이라고 방송하지말고 한달 순수익 9천!!
으로 방송하라는 말입니다..
님처럼 유식한분들이야 매출3억이라면
아~~순수익이정도겠구나 알겠지만
많은 덜 유식한분들은 매출3억이라면
가게 사장이 3억버는주 아는경우도 적지않고
그로인한 헛꿈을꾸는 피해도 있을수있다는겁니다.

그리고 님..ㅎㅎ님이 아는척해서 한마디하는데요..
저 가게가 3억매출이라면..
상장회사급 중대기업이 아닌이상 대표100프로 출자
개인성 법인회사라면 순수익을 9천남긴다고요??
사업해본사람은요 3억이 매출이면 경비로
2억9천9백9십만원 텁니다 ㅎㅎㅎ
순수익10만원잡죠...

고로 기업공개인 상장회사가 아닌이상
매출이 얼마니 순수익이 얼마니 의미없습니다..
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내가 좋아하는 별 뽀빠이19.05.08 13:30
님 말뜻은 알겠는데 방송나와서 나 월 순익 얼마납니다~하고 공개하는 사람이 있기나 할까요?
그럼 방송나올사람 한명도 없을걸요.
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왜그러죠[수정] 05-05 15:21 19.05.05 15:19
배 아파서라기보다는 대충혀님 말씀이 현실에 가깝죠. 그리고 자영업 안하는 사람들 세금및 유지비, 원자재비등에 대한 개념이 너무 없어서 매출만보고 업주들 때돈버는줄 아는데. 그런 잘못된 인식을 바로 잡기 위해서라도 순수익을 대중들한태 더 노출시켜야한다고 생각해요.
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피식[수정] 05-05 23:37 19.05.05 23:28
이걸 배아파서 다는 글로 보시다니 ㄷㄷ;
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내드립19.05.13 04:56
장사에 장자도 모르는 사람의 긴 글이네요. 괜히 끝까지 읽었네요. 2019년 들어서 가장 시간을 허비했습니다.
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로그인좀해보자19.05.05 09:22
저기 진짜 맛있어요...
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웅냐[수정] 05-05 09:47 19.05.05 09:46
집근처라 종종가시는부모님 따라가봤는데..들깨가루수제비에 수제비빼고 닭들어가있는거상상하면 그맛임.특별할게없었음
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세형아진실의방으로19.05.05 09:59
그래서 특별한거 아닌가요?
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봄이오면산에들에진달19.05.05 11:28
녹두 삼계탕인데요??
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더블불고기버거[수정] 05-05 10:09 19.05.05 10:05
좋아요 대비 싫어요가 많아 일시적으로 블라인드 되었습니다.
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원본보기여기 직원이 몇명인가요? 하루 600그릇정도 팔아야 월매출 3억인데~ 최저시급 오른다고 천원을 올리면 하루 60만원 더 벌고 월이면 1800만원 더 버는건데... 그만큼 직원들 월급 올려준건가요? 무슨 최저시급이 막대한 경영피해가 발생하는양~ 때가되면 질질 짜면서 판매가격 올려대는 몇몇 자영업자들 정말 사회악입니다! 최저시급을 변명으로 힘들다 질질짜고 가격올려 더 많은 수익을 창출하려들죠! 저도 자영업합니다만... 2016년 부터 시작해서월매출 1500만원도 안됩니다! 하지만 알바들(2명) 시급 만원줍니다!(2016년부터 쭉~) 그정도도 못줄 경영상황이라면 사업접어야죠~ 위에서와같이 최저시급을 핑계로 가격 올려대는 (잘되는 가게들에 한에서) 가게들 정말 꼴불견입니다
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마테오19.05.05 10:43
식자재값 월세 등등은 생각안하나요? 오너 입장에서 생갓한번이라도 해봣나요?
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더블불고기버거19.05.05 10:49
월세나 전세가 최저시급에 영향을 받나요?
식자재는 한해 또는 계절, 수확,날씨,환율 등 영향을 받죠!
이렇게 최저시급이 모든가격의 상승에 영향을 주는것처럼 만든 사회가 문제겠지만... 마테오님도 좀더 신중히 생각해 보시기 바랍니다
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마테오19.05.05 10:52
최저시급만 주면되는거아닙니까? 요새 최저시급 받을만큼 일제대로 하는사람구하기가 얼마나 힘든지아세요? 오너들이 무조건 죄인인것마냥 글쓰는사람들도 점점많아지네요, 저런 상인들은 봉입니까? 나라에서 최저시급올리라니 올려주고 음식값은 눈치보며올려야되고 저는 좀 지켜보다가 현세대의 이기심에 질려버린사람이라
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더블불고기버거19.05.05 10:56
위에 글을 보면 아시겠지만 저두 사업하는 사람입니다! 분명 매출이 좋음에도 불구하고 최저시급을 이유로 가격을 상승시키려는 몇몇 업자들에게 하는 말입니다! 매출이 작고 사람은 써야되고..등등 힘들게 자영업 하시는분들은 충분히 이해합니다!
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카토하즈키[수정] 05-05 11:00 19.05.05 11:00
제조단가는 올랐는데 판매단가는 그대로 유지해야되는구나~ 북한같은 공산주의국가에서는 가능하겠네요. 자유경제시장에서 판매단가 올린다고 지탄받을 이유는 없어보입니다
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Nelfy19.05.05 11:05
판매단가올린다고 뭐라하는게 아니고 최저임금 핑계그만대란소리같은데요 이렇게 난독이 위험합니다
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카토하즈키19.05.05 11:11
인건비 상승했으니 질질 짜면서 판매가격 올리는 사업주들 사회악이라잖아요 난독있으세요?
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마테오19.05.05 11:06
아~ 님말씀은 너는 먹고살만하니 직원들 월급은 더주고 너는 지금보다 덜벌어라 물론 음식값은 올리지마라, 이런말씀같은데 차라리 자원봉사를 하라고하세요, 이정도면 사상검증 필요할수준인데
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더블불고기버거19.05.05 11:11
매출 1500이면 제가 연봉으로 따지면 얼마일까요? 네~ 사람에따라 먹고살만하다~ 그냥 회사원수준이네~ 생각할수 있겠죠~
일일이 답글 달 필요 없겠네요~
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카토하즈키[수정] 05-05 11:21 19.05.05 11:17
연봉으로 삼천넘으면 다행이겠죠 직원 둘 유지하려면 최저임금 연금 4대보 다 넣고 270이상 빠집니다. 시급 만원주신다고 하셨으니 주휴포함해서 시급 12000원가까이 되겠네요? 월 300잡고 둘 600 부가세 매출액10% 판매하는게 뭔지 모르겠는데 마진율 60% 잡고 1500 60%하면 900남는데 얼마가져가세요? 진짜 궁금하네
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카토하즈키[수정] 05-05 11:13 19.05.05 11:08
단순히 걍 지급해야 할 인건비가 문제가 아니라 전체적인 소비자물가 제조단가 자체가 올랐는데 시장에서는 기존가격을 유지하라고 하니 벤더 중소기업 다 뒤져나가는겁니다. 여기도 마찬가지에요. 직원 인건비때문에 가격을 올리는게 아니라 기본으로 쓰는 식자재료값 유지보수비용 다 쳐올르니 문제라는거고 소비자물가 인건비상승이 원인이라고 적혀있는디 인건비하나로 따지고 있는지 모르겠네요
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Nelfy19.05.05 11:26
원청에서 벤더 중소기업 죽건말건 냅두는이유는 아시나요? 꼭 필요한업체면 죽는소리하면서 요청단가 맞춰줍니다 안맞춰주고 냅두는업체는 그냥 경쟁력도없고 다른데 돌려도 충분하기때문입니다 그런건아시나요? 뭐 망하는이유가 다 물가상승때문인줄아시나ㅎㅎ
안팔려서 망하는거에요 시장에서 그가격에 대체할 물건이 있으니 니네 인상가격 안받겠다 하는데 그럼 벤더 중소기업 망하는것도 가격인상 안해주는 원청잘못이겠네요? 이건 사상검증 안하나요?
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마테오19.05.05 11:29
중소기업까진 모르겟구요. ㅎㅎ 전 그저 동네상인들만 걱정할랍니다, 자주가는 피시방사장님은 알바땜에 원형탈모오는것도많이봐서
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Nelfy19.05.05 11:36
애초에 원글은 단가올리는게 문제가아니고 최저임금핑계대지말란소린데 거기에 헛소리들 첨부하시길래 껴봤습니다 순수익 1억날땐 다물고있다 순수익 9천으로 줄으니까 1억맞추려고 단가인상하는데 거기에 한달 1인당 20만원 1년 240만원짜리 인건비 핑계 그만대란소리죠 어차피요식업 사람써봤자 가족빼고 10명남짓인거 뻔한데말이죠 인건비로인한 물가인상률도 10퍼센트안쪽이니 엔간하면 끝내고 글이나 보고갑시다
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카토하즈키19.05.05 11:40
눈알 있으시면 원글 다시 보고오세요 단가올리는걸 사회악이라고 표현하는데 뭔 개소리를 장황하게 씨부렸지
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카토하즈키19.05.05 11:43
원글 눈알있으면 제대로 쳐보고오세요 질질 짜면서 단가 올리는걸 사회악이라고 표현하는데 단순히 최저시급 핑계가 아니라 이미지 원문에서는 소비자물가도 포함해서 말하는걸 단순히 최저시급 하나로 묶고 사회악이라고 표현하는데 머리쪽이 좀 불편하세요?
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카토하즈키19.05.05 11:38
ㅋㅋ 원청은 물건 안팔아요? 제조단가가 오름 = 시장에 판매되는 비슷한 스펙의 다른 업체물품보드 가격이 비쌈 = 시장경쟁력 상실인데 뭔 ㅋㅋ 원청에서 가격 맞춰준다는 개소릴 그렇게 당당하게 할수있지? 그리고 벤더 쳐망하는 이유 하나가 제조비용 상승이고 다른하나가 뭔지는 아세요? ㅋㅋ 사상검증 들어갑시다
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Nelfy19.05.05 11:43
그냥 원글도 댓글도 꼴리는대로 읽고해석하세요 하던대로 사람이랑 얘기하는게 아닌것같으니 발뺍니다
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카토하즈키[수정] 05-05 12:07 19.05.05 12:05
뭐 어디 병걸림? 최저임금 핑계로 판매가 올리는 사장 사회악이라는데 무슨 가격올리는데 인건비상승 핑계대지말라는 주장으로 보임? 이거 무슨 유치원생이랑 대화하는것도 아니고 갑갑하네 ㄹㅇ ㅋㅋ 씹 판매가를 올리는게 문제라고 하는걸 갖다가 자세하게 한달 천팔백 더 벌겠네~ 이러고 주장 뒷받침하고 있는데 혼자 인건비 핑계대지말라는 개소리하고 말안통함~ 이러고 자빠졌네 씹 ㅋㅋ
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더블불고기버거19.05.05 12:10
삼계탕짐 아들임? 대체 얼마를 더 벌어야 속이 후련하겠냐? 멍청한게 욕심은 대단하네!
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카토하즈키[수정] 05-05 12:12 19.05.05 12:12
어디 대가리 잘못만들어짐? 인건비가 올랐으니 닭값오르고 식자재비용 다 오르는게 이윤 창출해야 하는 곳에서 가격 동결해야함?
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카토하즈키[수정] 05-05 12:14 19.05.05 12:13
사업하신다매요? 직원 시급 만원준다매요? 매출 1500이라매요? 600 인건비쓰고 150 부가세내고 임대료내고 사무실유지비용 내고 얼마가져가요? 궁금해서 물어봅니다 ㅋㅋ
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카토하즈키19.05.05 12:20
말못하죠? 원가율40% 잡아도 매츨 1500 잡으면 900남는데 거기서 인건비 600 부가세 150 합치면 750에 임대료 사무실유지비용 하면 뭐남음? 구라도 머리통이 제구실을 해야 그럴싸하게 치지 이건 뭐 ㅋㅋ
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더블불고기버거19.05.05 12:26
그렇게... 그냥 당신 상식 안에서 생각하고 사시면 되요~ 잘 사세요~
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카토하즈키[수정] 05-05 12:29 19.05.05 12:28
ㅋㅋㅋ 이래서 무식한사람들이 어중간하게 신념을 가지면 무섭다더니 시간있으면 경제학이나 다시 배우고 오세요 시장경제가 그렇게 단순하게 돌아가는게 아니니까요 인건비 하나 올랐다고 판매가 올리고 직원한테 돌아갔냐니 ㅋㅋ 납품가 자체가 올랐는데 얼어뒤질 직원 월급 ㅋㅋㅋㅋ
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카토하즈키19.05.05 12:31
암 그라제잉 양계장은 사람이 안하고 기계가 해서 인건비랑 상관없제잉 유통 그거 기계가 하능가? 인건비랑 무슨상관이 있소 ㅋㅋㅋ 으따 도매업은 인건비랑 상관이 읎어브러잉ㅋㅋ
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카토하즈키19.05.05 10:56
모든 소비자물가는 최저임금과 상관이 있습니다. 100% 자동화를 통해 물건을 생산하는 곳은 없으니 당연히 제조단가 자체가 올라가는거고 유통단가도 같이 올라가겠죠? 환율 수확량등으로 포장하려고 해도 결국 인건비상승은 물가상승의 직접적인 원인이 될 수밖에 없습니다. 식자재물가도 생산량 환율 물론 중요하지만 유통과정에서 필요한 인건비도 원인입니다.
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토목기사19.05.05 10:49
자영업 안해본 소설가 같네요 ㅎㅎ
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5월16일19.05.05 10:58
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카토하즈키19.05.05 11:03
그리고 15000원짜리 600그릇 팔아 3억이라는 개소리는 세금계산 안해보신거같은데 맞나요? 부가세 10% 제외하고 소득세 최고세율 적용받아 50%가까이 낼꺼고 인건비 임대료 식품원가 유지관리보수비 빼면 얼마남을거같으세요? 한달 억이라도 가져갈거같나요?
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Nelfy19.05.05 11:07
소득세 50퍼 나올매출이면 일찌감치 법인으로 돌렸겠죠 뭐 장사하는사람들이 다 빠가사리인줄아시나ㅎㅎ
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카토하즈키19.05.05 11:33
어디 머리통이나 눈알 둘중하나가 불편하세요? 위에 올려보세요 3억이래잖아요 그리고 법인전환한다고 소득세 안냅니까? 법인세 따로내고 개인소득세 따로냅니다. 삼계탕 파는 닭집에서 세금 많이 낸다고 법인전환한다는 머리통 가벼운 소리는 하지 마세요.
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Nelfy19.05.05 11:39
님 공부는하고오세요? 법인소득세를 내는 법인회사가 개인소득세를 왜내요 이중과세라고 들어보긴했습니까? 절세라고 혹시 들어본적있으세요? 세율구간자체가 다른데 이러고 전문지식 들어가면 이렇게 밑천바닥나는사람이 생깁니다
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카토하즈키[수정] 05-05 11:45 19.05.05 11:44
여기사장이 여러명이에요? 법인소득세내고 주주는 사장일테니 배당금관련해서 금융소득세 그리고 법인에서 지급하는 월급도 다 개인소득세 냅니다. 무슨 이중과세는 얼어뒤질 이중과세에요 법인하고 사장은 다른사람 취급이에요 어디 들어본건 있어서 이중과세 하는데 법인 개인 개념자체가 없으시네
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Nelfy[수정] 05-05 11:46 19.05.05 11:45
이거 완전체네 개인월급에 대한 소득세는 월급받은거에서 빠지는데 그걸 왜 껴넣어요
어휴... 그냥 꼴리는대로 그러고뱉고사세요
님이 이긴걸로 하시고요 ㅊㅋㅊㅋ
전 시간아까우니 갈길갑니다
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카토하즈키[수정] 05-05 11:50 19.05.05 11:48
ㅋㅋ 씹 원천징수인걸 누가 모르나 원천징수는 세금으로 안치고 있네 ㅋㅋㅋ 법인세 개인소득세 금융소득세 양빵으로 다 쳐맞는거나 개인으로 쳐맞고 개인이 권한 갖고있는거나 어느게 이익인지 유치원다니는 애한테 물어봐도 알것을 ㅋㅋ 개인 닭집에서 절세할려고 법인전환 씹 ㅋㅋㅋ
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카토하즈키19.05.05 11:52
암 그라제잉 연봉 2억 받아 8천 세금내도 그건 월급받기전에 빠지니 연봉 1억 2천이제 ㅋㅋ 기적의 수학가 납셨소
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카토하즈키19.05.05 11:54
연봉 5천 6천 받는사람들 다 연봉 4천따리 만드시느라 고생 많으셨네 기적의 계산법 잘 보고 갑니다
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카토하즈키19.05.05 11:47
한달 일억파는 식당도 개인사업자 유지하는 이유가 뭔지 아세요? 한달 매출액 3천인 무역회사가 절새할려고 법인전환하는줄 아시고? 대가리 텅텅비니 이딴 개소릴 아무렇지도 않게 할줄도 아네
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그냥대충혀[수정] 05-05 13:48 19.05.05 13:42
개인은 경비처리의 한계가 있지만
법인은 경비처리가되죠
고로 월매출 3억이면 경비로
2억9천9백9십만원을 털어서
법인세를 줄이는게 사업의 기본이죠..
경비를 터는방법은 워낙 여러가지고
노하우이니 언급하지않겠습니다.

근데 위에 저분하고 논쟁에서는
카토하즈키님 말이 맞네요..
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나무랄데없는나무19.05.05 11:09
해가 지나면서 화폐가치는 자연스레 하락하고, 물가는 자연스럽게 올라갑니다.
식자재 값은 계절수확량만이 변인이라고 오해하시는데, 그럼 수확량이 같은 작물은 30년 전 과 올해 가격이 같아야겠죠 ㅎㅎ;

보통 화폐가치는 매년 4% 정도 하락했어요.
단순히 얘기하자면 작년에 1억을 벌고, 올 해 1억을 또 벌었다면, 같은 1억 이지만, 작년 기준으로 9600만원 정도 가치를 번 셈으로 400만원 수익 하락입니다.

따라서 식자재 뿐만 아니라 모든 소비물가가 경제 지표에 맞게 상승하게 됩니다.
게다가 요즘은 최저시급도 큰 폭으로 올랐죠.
본 가격 마진율도 봐야겠지만, 매해 지속해서 큰 폭의 변화가 있는게 아니라면, 저정도 가격인상은 불가피한 것 같다는 생각이 드네요.
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개드립은개드립으로봐19.05.05 11:55
여기 왠만한 중소기업급 이상 규모에요 주차장도 주말엔 인근 초등학교 운동장 빌려서 써요
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페라리하이브리드19.05.05 13:36
우아! 진짜 단면만 보고말하시내.
고정비랑 비고정비를 섞어서 말씀하시는데.
임대료는 안올라갑니까?

가게에서 파는 메뉴에 들어가는 모든 제품은 다 납품받을텐데 그 납품하는 업체들도 인건비 올라서 죄다 가격이 오르면 그건 반영 안합니까?

내가게에서 일하는 직원,알바인건비만 오르면 끝인가요?

참고로 2016년 최저시급이 6030원인데 4년후 지금은 8350원입니다. 적게오른거같아요?

인건비오른것 만큼 판매가격에 반영하면 훨씬더비싸집니다.

장사를 안해보셨다면 제발 해보시고 말씀하세요.

무슨 자영업자들이 폭리라도 취하는줄알겠어요
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마요라19.05.05 14:21
월3000 철판집했었는데요
식자재34%
임대료 수익비례 20%
여기에 수제로 햄버그, 차슈등 만들어서 사이드로 올리느라 사람 다섯쓰고요.
다떠나서 원래 푸드시스템에서 매장 오픈하고 한두달씩 매니저로 처박혀있었어서 잘아는데 천오백으로 본인건물, 배달전문아니면 남는거 없겠네요.
제대로 반박하는글이 없길래 끄적여봅니다.
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후뿌뿌뿌19.05.05 10:37
이집 존맛 뼈까지 물러서 고기한점 안 놓침 보들보들하고 고소함의 극치
몸보신한다는 느낌충만
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애용이19.05.05 11:26
8번컷중 방울 보고 눈알인줄 알고 놀란건 저뿐인건가요
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더블불고기버거19.05.05 11:49
참... 댓글 하나에 흥분하시는 분들 많네요~ㅎ 저렇게 잘 됨에도 불구하고 이런저런 이유로 가격 올리는게 정당하다고 생각하시는분들은 백종원을 바보로 생각할듯!
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카토하즈키19.05.05 11:57
그 백종원사장님 17년대비 18년 영업이익 -20% 찍으셨는데 올해 더 심할겁니다 눈알있고 머리통 있으면 자료 찾아보세요
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배추튀김19.05.05 13:03
이집은 고추장이.더 맛있습니다
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그늘진클래식19.05.05 17:10
저 걸쭉한게 뭔지는 몰라도 15000원이나 하다니..
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Uegsgsjsisi19.05.05 17:24
소주도 팔꺼아녀...
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사니19.05.05 18:30
맛있기는 줠라
맛있더라
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헤어자지19.05.05 21:00
서울 신림 포도원 삼계탕도 저렇게 나옴, 가서 먹어봤는데 걸쭉한게 맛있긴 함
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똥꼬에별이다섯개19.05.05 22:53
이 집은 삼계탕도 삼계탕이지만 저 고추장이 생각나서 또 가게 되더라구요. 고추장에 별이 다섯개!!
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s뀨뀨쀼뀨뀨s19.05.06 08:12
난 맑은 국물이 좋아서..
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둥글게둥굴게19.05.09 15:11
토속촌 삼계탕리 웃고 가겠다..
3억밖에 못벌어?!!! ㅎㅎㅎ
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