의외로 감자탕에서 가장 중요한 식재료.jpg

개드립No.1779382021.10.14 17:09

등뼈??

아니

솔직히 통삼겹으로 대체된다

오히려 통삼겹이 더 좋다

감자??

솔직히 감자없어도 맛은 난다

딱히 감자를 넣지 않아도 뼈다귀해장국으로 먹으면 된다

그럼 뭐가 중요한가??

바로 들깨가루다

이것이 감자탕과 김치찌개를 구분짓는 식재료임

없으면 대용으로 깻잎넣어도 충분함


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출처 : 루리웹
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