경상도 일부 지역에서 먹는 ‘나물국’

개드립No.1802422021.11.20 08:53


거제, 통영 등 남해안 지역에서 명절•제사 음식으로 먹음

경상도 일부 지역에서 먹는 ‘나물국’


경상도 일부 지역에서 먹는 ‘나물국’
경상도 일부 지역에서 먹는 ‘나물국’
경상도 일부 지역에서 먹는 ‘나물국’

명절에 나물을 그냥 먹지 않고,

볶거나 데친 나물(콩나물, 숙주, 애호박, 고사리, 미역, 시금치, 무나물 등)을 쌀뜨물에 넣고 끓인 후

참기름, 깨소금 넣고 조갯살 들어간 탕국이랑 섞어서 먹음 (애초에 끓일 때부터 탕국처럼 끓이기도 함)

차게해서 먹으면 존맛


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출처 : 엽혹진
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