연돈 사장님 수입.jpg

따블스트록2022.05.06 08:30
사장님 고집이 잇어서...저럴바엔 돈가스 값을 올려야 하는데
백종원왈 이런사람들이 돈을 벌어야 뒷따르는 사람들이 잘 따라온다
했는데.. 저렇게 고생해서 저정도면 누가 장인이 되나..
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일가정일개드리퍼2022.05.06 08:00
가격을 천원씩만 올려도 꽤 남겠는데
저기가는 사람들이 천원에 연연할거도 아니고ㅋ
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모난지지배2022.05.06 08:32
개인적인 생각이지만 연돈 사장님은
이제 미디어 노출 그만하시고
조용히 돈 버시는게 낫지 않을까..

장사도 결국 돈 벌려고 하는거지
무슨 돈까스 명장이 되려고 하는게 아닌데
자꾸 미디어에선 장인, 명장 프레임을 씌우려하는데
그러다 한가지라도 책잡히면
높이 올라간만큼 무서울 정도로 사람들이
물어 뜯을거임ㅜㅜㅜ 좋은 분인거 아니까
그냥 돈 많이 버시고 빚도 다 갚고
제주에서 평생 행복하게 사셨음 좋겠어요
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Gomulet22.05.06 07:58
.?
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라때는말야초글링들이[수정] 05-06 07:59 22.05.06 07:58
구라 아니면 빚이 얼마나 많았던거야 줄서서 먹는사람 이제 빠지고 인기 삭으묨 그러면 적자라는 소린데 말이대나 ㅋ
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루링22.05.06 12:19
제대로 보셔야죠...
빚이 많은게 아니라 재료값 임대료값 등등
유지비가 많아서 남는게 없는겁니다...

1년 7천인데 부인하고 나누면 인당 3500입니다
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거제인간22.05.06 14:27
빚갚느라 돈없는거 아니고
재료비가 많아 남는게 없다는겁니다.

그래서 빚은 다 못갚고 있나보다는 게시자 의도인거구요.
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말로만다욧트22.05.06 07:58
아고....
..
안타깝네요, 저건~~ ㅠ ㅠ
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파송송목탁탁[수정] 05-06 08:01 22.05.06 07:59
장사를 못하는거아닌가그럼 ㅡ 다 감수하고 장사하는거면 어디나와서 저러질 말던가ㅡ 솔직히 뭐 대단한거 한다고 ㅡ그냥 자기밥벌이하는건데ㅡ 돈벌려고하는데 빚도못갚을정도로 하고있으면 접고 딴걸하든지ㅡ 연돈사장님이 빚을못갚는이유는 장사수완이없어서 라는 내용같음
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일가정일개드리퍼22.05.06 08:00
가격을 천원씩만 올려도 꽤 남겠는데
저기가는 사람들이 천원에 연연할거도 아니고ㅋ
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코꾸녕22.05.06 08:58
오천원 올려도 먹을거임
새벽부터 줄서서먹을 정성이면.
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junejuly[수정] 05-06 09:19 22.05.06 09:18
작성자에 의해 삭제 되었습니다.
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임재범대학교 거친생각과22.05.06 08:00
아무리 그래도 총매출13억에 마진 7천만원이면 순이익이 너무 적은거 같은데;;;
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호이호이요22.05.06 08:05
백종원씨 다시 와봐유 ㅠㅠ
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말죽빵거리22.05.06 08:11
가격 올리겠다는 소리?
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간호사22.05.06 08:20
두명이서 1년 순이익 7천이면 자원봉사네
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코꾸녕22.05.06 08:59
직원있어요.
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손만잡고잘껄22.05.06 10:16
직원월급 빼고 7000이래잖아요. 좀 읽어요.
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따블스트록22.05.06 08:30
사장님 고집이 잇어서...저럴바엔 돈가스 값을 올려야 하는데
백종원왈 이런사람들이 돈을 벌어야 뒷따르는 사람들이 잘 따라온다
했는데.. 저렇게 고생해서 저정도면 누가 장인이 되나..
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뭔소리야22.05.06 10:10
백종원은 재료 공급과 상표 라이센스 받아먹는사람이니까 ㅋㅋㅋ 물론연돈 사장님은 백종원만나 볼카츠로 돈벌거같음
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거제인간[수정] 05-06 14:32 22.05.06 14:21
매출 대비 수익이 5프로 조금넘음.

말도 못하게 바쁜 식당 대표메뉴에서 마진이 안나온다?. 사실이라면 단가를 고치는게 맞는겁니다. 미안하지만 미련한거에요...

지키고 싶은게 무엇인지 잘 이해가 가지 않습니다.
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모르는개산책22.05.06 18:13
조금 레시피를 손봐서 적당히 타협할 줄 알아야합니다. 아니면 가격을 올리거나 장사하는 입장에서 존중하고 존경하지만 답답하기도 하네요
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초극악무도22.05.06 14:30
그거땜에 일부 요식업 하는 사람들도 뭐라했던걸로 알고있고

수제자 겸 주방직원들 뽑았을때 대부분이 하다가 런 한 이유중 하나라고 들었습니다.

들이는 노력대비 퀄리티도 잘나오고 매출도 엄청뜨는데
실제로 버는돈이 얼마안되면 배우러 왔다가 현타온다더라구요.

그리고 저건 아무리봐도 요식업의 순익이 아닌거같음. 제조업 유통업도 저거보단 많이남을듯
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내가고라니자22.05.07 10:51
방송 이전에도 500원으로 1년간 싸우셨다는데,
방송으로 알려졌다고 달라지지 않을거 같아요.
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Priv22222.05.06 08:31
진지하게말해서 진짜 수익이별로안나면 걍 장사를 못하는거임 ㅋㅋ;
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모난지지배22.05.06 08:32
개인적인 생각이지만 연돈 사장님은
이제 미디어 노출 그만하시고
조용히 돈 버시는게 낫지 않을까..

장사도 결국 돈 벌려고 하는거지
무슨 돈까스 명장이 되려고 하는게 아닌데
자꾸 미디어에선 장인, 명장 프레임을 씌우려하는데
그러다 한가지라도 책잡히면
높이 올라간만큼 무서울 정도로 사람들이
물어 뜯을거임ㅜㅜㅜ 좋은 분인거 아니까
그냥 돈 많이 버시고 빚도 다 갚고
제주에서 평생 행복하게 사셨음 좋겠어요
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뻐꾸기등쳐먹고날아간새22.05.06 09:42
ㄹㅇ..
진짜 저럴때 벼르고 흠잡으려고 할텐데
정신 이상한 사람들이 진상짓하고
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Eveyday22.05.06 11:25
지금 저 사장님은 딜레마에 걸린거임 방송을 거부하기엔 사람이 너무 착함.

한마디로 착한아이 증후군과 성공해야하는 한명의 사장으로써의 가치관이 굉장히 대립하고 있을거임 다만 사람 천성이 너무 착한거 같음

1. 빚을 생각해 가격을 올리자니 제주도 까지 찾아준 사람들에게 죄송함

2. 가격을 올리자니 가성비와 퀄리티를 칭찬한 사장님이 어디선가 지켜보고 있을거 같음

3. 그동안 사람들이 착하다 해주니 지금 발을 잘못 딛으면 나락갈거같음

그나마 지금 나온 방송이 여론 프레임 작업 조금씩 치려고 하시는거 같은데 놔두는게 좋아보임
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INFP22.05.07 09:56
천성이 착한사람의 잘못인가요? 그걸 이용해먹는 사람의 잘못인가요? 아님 둘다의 잘못인가요?
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Eveyday22.05.07 10:14
천성이 착한건 좋지만 주변인이 피해를 볼 수있는 점이 있고

그 점을 이용하려는 사람은 무조건 잘못이죠..
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혀랄순배제빠알가봐22.05.08 02:12
저정도면 명장 되시려고 하는 게 맞는 듯
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니가해라다이어트22.05.12 19:10
방송을 왜 하라마라지. 방송 한번 나가는게 얼마나 힘든데여. 저분이야 방송사한테 고마운점도 잇고.. 맛잇는녀석들 가게 노출한번하는데 3천입니다..
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예능의끝은다큐22.05.06 08:37
7천만원이면
직장인 월급이랑 비교해보면 어떨까
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손만잡고잘껄22.05.06 10:23
직장인월급과 비교하기엔 워라벨이 너무 치우쳐있던데....
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뭐머머머머머멈22.05.06 11:22
자영업자가 직장인처럼 주2회 쉼? 연차있음? 직장인이 가게월세 인건비 가게 가스비 전기세 냄? 비교자체가 안되는데?
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Hwk9s8022.05.06 13:55
부부 2명 이 7천이기때문에 인당 연봉 3500입니다
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INFP22.05.07 09:57
자영업자에게 노력은 있어도 노동은 없어요
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유비22.05.06 11:09
기업이 이윤창출은 주목적이 맞지만 경영이념과 기업개념은 경영자 혹은 창업가마다 상대적인 거라..또 다를거라 생각됩니다.
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부엉부엉부엉22.05.06 11:25
와 저 13억3천만원이 도데체 어디로 가는거야?
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오징어땅콩게임[수정] 05-06 13:37 22.05.06 13:30
백종원이 망해가는 자기소유 호텔 잘되게 할라고
근처에 연돈하라고 제주도까지 불러놓고 음식가격도 못올리게하고 감시아닌 감시하지~
망해가는 호텔은 연돈덕에 호황이지
솔까 백종원이 오라는데 안갈사람있음?
투자받아서 프렌차이즈했으면 돈방석에 여유롭게 살사람들인데 백종원때메 발목잡힘.
장인정신 강조하면서 백종원지는 프렌차이즈 대표야ㅋㅋ
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벌써네번째닉넴인데바꿀수있나요22.05.07 10:06
이말이 맞네
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그냥그래유22.05.06 15:07
볼카츠 프렌차이즈 많던데 거기서 수익 나지않을까요….????
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사촌간볼빨기22.05.06 18:47
와... 순이익이 5%.....
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당근이지22.05.06 20:27
지금 대부분자영업자들이 그래요
매출은있는데 남는게없어요
자영업 안해보고
주변에 지인에 누가 돈벌었다는
다 옛날예기구요
죽어라 12시간 이상 가족끼리일해야
남들 직장다니는거밖에못벌어요
장사해서 돈번다는건 다 옛날예기임니다
돈번다 오버해서 얘기하는건
가게 접고 팔아야하는사람들 ᆢ
아님지금 초유행탬파는사람들(이건 유행아주잠깐이라 지금잘될뿐이지
유행끝나서 인테리어비도못밨고 다 이년이내
망함)아님 체인점 만들사람들
빼고는 장사잘되서 돈 만진다는사람없어요
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태희양을피하는방법22.05.06 23:13
손님 입장에선 땡큐베리 감사지만 아내분은 속 터지실 듯.
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여보야는왜일찍안올까22.06.01 02:16
코가둥글면 재물복이 좋은데 그좋은걸 입꼬리가 내려가잇어서 돈들이 다 흘러나가버리는거임 꼬리가 올라가야 흐르는걸 받쳐줄수잇음
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