ㅋㅋㅋㅋ양배추 정중히 거절ㅋㅋㅋㅋ

숙주
채소가게나 식자재마트가면 큰 박스안에 큰비닐에 넣어진 상태느로 팝니다 냉장필수 지금 날씨면 베란다ok
김치냉장고 있으면 넣고
저는 1칸짜리 냉장고 중고로사서 거기에 보관합니다
금방 데쳐지니 편하고 밥 대신 우걱우걱 먹기 좋습니다
데치는 시간으로 식감 조절하고 소금간 원하는대로. 저는 거의 밥 대신이라 간 안하고 밥 조금에 숙주랑 반찬 먹습니다

배추 찐,
삶은양배추 깻잎 등등
쌈으로 먹는 것도 밥 줄이기 좋아요

두부
시장,식자재마트 가면 그냥 싸거나 판두부로 싸게 파는 두부 있습니다
9모쯤 되는데 2ㅡ3천원 이라던지
두부자체의 맛은 떨어지나
밥대용으로는 좋습니다
신맛?이 나는 두부도 있는데 데치면 사라집니다
데치면 따끈하고 탱탱해지니까 취향껏 조절 하시면 됩니다